Nos arbres

Marsol est un croisement naturel obtenu en Ardèche entre le châtaignier japonais (Castanea crenata) et le châtaignier européen (Castanea sativa). Il est principalement utilisé comme porte-greffe. Sa valeur fruitière est correcte, principalement mise en valeur par ses gros marrons. Il présente un intérêt forestier évident grâce à sa résistance à la maladie de l'encre.

Marigoule est un croisement naturel obtenu en Corrèze entre le châtaignier japonais (Castanea crenata) et le châtaignier européen (Castanea sativa). Elle présente une bonne résistance à l'encre et au chancre de l'écorce. Marigoule possède une très bonne valeur fruitière et produit des marrons de très gros calibre.

Le porte-greffe Marsol est un croisement naturel obtenu en Ardèche entre le châtaignier japonais (Castanea crenata) et le châtaignier européen (Castanea sativa).

Sa génétique japonaise lui confère une résistance à la maladie de l'encre, pour laquelle aucun traitement n'est connu à ce jour.

Cette résistance et sa vigueur font de Marsol le porte-greffe le plus apprécié des castanéiculteurs et castanéicultrices.

Le porte-greffe Castanea sativa est le châtaignier de nos forêts.

Le noyer est un arbre vigoureux et de grand développement. Sa croissance en hauteur peut durer jusqu'à 80 ans et il peut vivre plus de 150 ans.

Son fruit, la noix, est un fruit de qualité appréciée pour sa saveur et sa richesse nutritive.

Planter un noyer, c'est introduire chez soi un arbre durable et généreux.

Le noisetier (Corylus avellana), cultivé depuis l'Antiquité, est un arbuste très bien adapté à nos régions. De port buissonnant naturel (forme en cépée), il peut également être conduit sur un seul axe en verger. Il doit être planté avec plusieurs variétés compatibles pour assurer une bonne pollinisation.

Le noisetier est un champion des fruitiers à coque : sa mise à fruit est rapide, dès la 4ᵉ année, et la noisette est riche en huile, énergie et vitamines, avec une qualité gustative élevée.

Le porte-greffe Pêcher franc aime les sols drainés et craint les excès d'humidité. Sa mise à fruit est rapide.

Le porte-greffe Saint Julien tolère les sols lourds et les excès d'humidité. Il est, cependant, sensible à la sécheresse.

Le porte-greffe Colt supporte les sols lourds et humides.

Le porte-greffe Gisela 6 est un porte-greffe moderne. Sa vigueur implique une mise à fruit rapide. Il possède une haute capacité de production. Il nécessite donc un sol fertile, et une attention particulière.

Le porte-greffe Myrobolan est rustique et s'adapte à tous types de sol.

Le pommier du Kazakhstan (Malus sieversii), issu de semis et sélectionné pour ses fruits, est le principal ancêtre de nos pommes cultivées. Il pousse encore à l'état sauvage dans les montagnes du Tian Shan, où le documentaire « Aux Origines de la pomme » de Catherine Peix montre des arbres majestueux, parfois centenaires, aux fruits colorés, variés et souvent savoureux.

Rustique, vigoureux et résistant, il s'adapte bien aux vergers, aux haies fruitières et aux jardins-forêts. Il apporte de la biodiversité (floraison mellifère, fruits pour la faune) et un fragment vivant de l'histoire de la pomme.

Nos graines n'ont pas été ramassées au hasard. Elles proviennent d'un des vergers sauvages de Malus sieversii les mieux connus, près d'Almaty. Elles ont été récoltées sur des arbres choisis parmi les plus productifs de quatre bosquets sauvages, eux-mêmes retenus parmi huit, entre 1700 et 1900 m d'altitude.

Les pommes ont été goûtées et triées selon leur couleur, leur arôme, leur saveur et leur calibre. Les bosquets aux fruits moins savoureux ou plus parasités ont été écartés, ainsi que ceux dont les fruits étaient encore verts et acides. Les pommes retenues sont multicolores (mélange de vert, de jaune et de rouge, avec une préférence pour les jaune-rouge), sucrées et aromatiques. Les fruits mesurent entre 3,5 et 5 cm de diamètre.

Avant d'acheter, un point important : comme chaque arbre est issu d'une graine, chacun est unique, et ses pommes aussi. Taille, couleur et goût varieront d'un arbre à l'autre. Vous n'aurez pas la régularité d'une variété greffée, mais vous aurez la chance de découvrir une pomme qui n'existe nulle part ailleurs, issue d'une sélection naturelle de plusieurs millénaires, et peut-être un arbre mère pour votre verger.

Le délai de mise à fruit est plus long que pour un arbre greffé : comptez entre 5 et 10 ans.

Nos arbres bocagers sont destinés aux haies bocagères traditionnelles ou aux strates moyenne et basse des haies fruitières.

Les strates moyenne et basse sont régulièrement rabattues, enrichissant le sol en matière organique provenant du feuillage, du bois de taille et du renouvellement des racines fines, ce qui active le cycle naturel de la fertilité.